Domaine Franschhoek CellarStonewalker Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stonewalker Sauvignon Blanc de Domaine Franschhoek Cellar de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Stonewalker Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stonewalker Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Stonewalker Sauvignon Blanc
Le Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche sans oeufs ou tarte chèvre poivron tomate lardons.
Détails et informations techniques sur le Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Franschhoek Cellar
Le Domaine Franschhoek Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
