Domaine Franschhoek CellarStonewalker Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stonewalker Sauvignon Blanc de Domaine Franschhoek Cellar de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Stonewalker Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stonewalker Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Stonewalker Sauvignon Blanc
Le Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche lardons gruyère ou pizza lardons, chèvre et miel.
Détails et informations techniques sur le Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stonewalker Sauvignon Blanc du Domaine Franschhoek Cellar sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Franschhoek Cellar
Le Domaine Franschhoek Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Générique
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).
