Domaine Franz Josef Zimmermann - Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken

Domaine Franz Josef ZimmermannPhylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken

Le Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken du Domaine Franz Josef Zimmermann est un vin blanc de la région de Nahe.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken du Domaine Franz Josef Zimmermann

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken de Domaine Franz Josef Zimmermann de la région de Nahe est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken

Le Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken du Domaine Franz Josef Zimmermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, homard au barbecue ou samoussa 3 fromages réunionnais.

Détails et informations techniques sur le Phylittschiefer Schweppenhäuser Riesling Trocken du Domaine Franz Josef Zimmermann

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Informations sur le Domaine Franz Josef Zimmermann

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nahe

Le Domaine Franz Josef Zimmermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nahe
Dans le top 40000 des vins d'Allemagne
Dans le top 2000 des vins de Nahe
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Nahe

Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).

Actualités liées à ce vin

Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…

L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...

13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel

En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]

...

La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »

Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]

...

Le mot du vin: Maître de chai

Responsable technique d'un chai, généralement œnologue professionnel, qui préside et veille au processus d'élaboration et d'élevage des vins. Contrairement à un œnologue de laboratoire intervenant ponctuellement, le maître de chai fait partie intégrante de l'équipe technique du domaine.

Autres vins du Domaine Franz Josef Zimmermann

Voir tous les vins du Domaine Franz Josef Zimmermann

Autres vins de la région de Nahe

Voir les meilleurs vins de Nahe

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Nahe