Domaine Franz KellerEichberg Spätburgunder GG
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Eichberg Spätburgunder GG du Domaine Franz Keller est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Eichberg Spätburgunder GG du Domaine Franz Keller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eichberg Spätburgunder GG de Domaine Franz Keller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eichberg Spätburgunder GG du Domaine Franz Keller de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Eichberg Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eichberg Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Eichberg Spätburgunder GG
Le Eichberg Spätburgunder GG du Domaine Franz Keller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, filet mignon de veau au cidre ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Eichberg Spätburgunder GG du Domaine Franz Keller
Découvrez le cépage: Orange Muscat
Blancs muscatés aromatiques intenses en secs, doux et liquoreux, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés puissants, écorce d'orange caractéristique, fleurs d'oranger, fruits exotiques (litchi, mangue) et miel. Cultivé en Californie, Australie et Afrique du Sud, apprécié pour les doux aromatiques fortifiés et muscats de dessert. Cépage blanc aromatique américain, variation muscatée à arômes d'orange.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eichberg Spätburgunder GG du Domaine Franz Keller sont 2018, 2017, 2013, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Franz Keller
Le Domaine Franz Keller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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