Domaine Friedrich BeckerMineral Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Mineral Chardonnay du Domaine Friedrich Becker est dans le top 60 des vins de Pfalz.
Structure gustative du Mineral Chardonnay du Domaine Friedrich Becker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mineral Chardonnay de Domaine Friedrich Becker de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mineral Chardonnay du Domaine Friedrich Becker de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou beurre et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou amandes.
Accords mets et vins avec du Mineral Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mineral Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Mineral Chardonnay
Le Mineral Chardonnay du Domaine Friedrich Becker s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de currywurst, cannellonis de saumon ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Mineral Chardonnay du Domaine Friedrich Becker
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mineral Chardonnay du Domaine Friedrich Becker sont 2012, 2010, 2015, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Friedrich Becker
Le Domaine Friedrich Becker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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