Domaine Fritz WindischAlzeyer Römerberg Riesling Auslese
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alzeyer Römerberg Riesling Auslese du Domaine Fritz Windisch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alzeyer Römerberg Riesling Auslese de Domaine Fritz Windisch de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alzeyer Römerberg Riesling Auslese du Domaine Fritz Windisch de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Alzeyer Römerberg Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alzeyer Römerberg Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Alzeyer Römerberg Riesling Auslese
Le Alzeyer Römerberg Riesling Auslese du Domaine Fritz Windisch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, seiches à la plancha ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Alzeyer Römerberg Riesling Auslese du Domaine Fritz Windisch
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alzeyer Römerberg Riesling Auslese du Domaine Fritz Windisch sont 2011, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Fritz Windisch
Le Domaine Fritz Windisch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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