Domaine Fuchs JacobusHetzel Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hetzel Spätburgunder Trocken du Domaine Fuchs Jacobus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hetzel Spätburgunder Trocken de Domaine Fuchs Jacobus de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hetzel Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hetzel Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hetzel Spätburgunder Trocken
Le Hetzel Spätburgunder Trocken du Domaine Fuchs Jacobus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, rôti de porc aux oignons et au miel ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Hetzel Spätburgunder Trocken du Domaine Fuchs Jacobus
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Informations sur le Domaine Fuchs Jacobus
Le Domaine Fuchs Jacobus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Jeune
Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.
