Domaine Fulvia TomboliniVerdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Fulvia Tombolini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico de Domaine Fulvia Tombolini de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Fulvia Tombolini de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Fulvia Tombolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes basques, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Fulvia Tombolini
Découvrez le cépage: Fontanara
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes neutres. Profil de vin de soif accessible. Assemblé avec le Trebbiano et le Verdicchio, il apporte fraîcheur sans dominer aux blancs des Marches et de l'Ombrie. Cépage blanc italien cultivé dans le centre de la péninsule, confidentiel et patrimonial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Fulvia Tombolini sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Fulvia Tombolini
Le Domaine Fulvia Tombolini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
DOCG des Marches autour de Jesi (province d'Ancône, sols calcaires, argileux et grès, 80-450 m parfois 600 m, vallée Esina parallèle au littoral, brises mer-montagne, DOC dès 2010 promue DOCG) : Verdicchio signature autochtone exclusif en blanc roi — profil signature paille aux reflets verts pointus minéral aux notes herbacées et pomme fraîche, acidité ciselée, finale légèrement amère d'amande grillée. Versions Riserva 18 mois minimum, vieillissement remarquable.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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