Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) - Aviv Dry Red (אביב)

Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל)Aviv Dry Red (אביב)

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Aviv Dry Red (אביב) du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) est un vin rouge de la région de Galilee.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Aviv Dry Red (אביב) du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'épices.

Détails et informations techniques sur le Aviv Dry Red (אביב) du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל)

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mouyssaguès

Le mouyssaguès est un cépage originaire du sud-ouest de la France. Il n’occupe plus aujourd’hui qu’un peu moins d’un hectare si autrefois il remplissait toute la vallée du Lot. Ses feuilles adultes disposent entre 7 et 9 lobes. Celles-ci rougissent entièrement durant l’automne. Ses baies noir bleuté sont elliptiques et courtes. Quant à ses grappes tronconiques, elles sont de taille moyenne. Elles sont également compactes et ailées. Le mouyssaguès ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1.150. Une dizaine d’autres a été implantée en Aveyron. Le mouyssaguès a un débourrement pouvant être moyen ou tardif, soit 8 à 10 jours après le chasselas. Sa maturité est de deuxième époque hâtive. Vigoureux, il est peu sensible aux différentes maladies communes aux cépages. Bien que productif, il est préférable de le tailler long. Le mouyssaguès permet de fabriquer du vin très astringent et coloré. Ce cépage peut aussi être dénommé négret, faroneux, rouge menu ou encore peyregord. En raison de son important rendement, il est souvent appelé plant du pauvre.

Derniers millésimes de ce vin

Aviv Dry Red (אביב) - 2018
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 3.51110.50
Aviv Dry Red (אביב) - 0
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Aviv Dry Red (אביב) du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) sont 2018, 0

Informations sur le Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל)

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Galilee

Le Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Galilee

La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.

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Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.

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