Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) - Alon

Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל)Alon

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Alon du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) est un vin rouge de la région d'Upper Galilee de Galilee.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Alon du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Alon du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל)

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Alon - 2018
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.81110.50
Alon - 2017
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.911110
Alon - 2016
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 4.211110
Alon - 2015
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.81110.50
Alon - 2014
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 411110
Alon - 2013
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.81110.50
Alon - 2012
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Alon du Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) sont 2016, 2014, 2009, 2017 et 2012.

Informations sur le Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל)

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Upper Galilee dans la région de Galilee

Le Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Upper Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galilee
Dans le top 250 des vins d'Israël
Dans le top 150 des vins d'Upper Galilee
Dans le top 30000 des vins rouges
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole d'Upper Galilee

La région viticole d'Upper Galilee se situe dans la région en Galilee en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Lueria et le Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Upper Galilee sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Upper Galilee révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise noire ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Galilee

La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.

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À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.

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