Domaine GalluraKarana Colli del Limbara
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Karana Colli del Limbara du Domaine Gallura est dans le top 20 des vins de Colli del Limbara.
Structure gustative du Karana Colli del Limbara du Domaine Gallura
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Karana Colli del Limbara de Domaine Gallura de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Karana Colli del Limbara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Karana Colli del Limbara
Les accords mets et vins originaux avec le Karana Colli del Limbara
Le Karana Colli del Limbara du Domaine Gallura s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, capellini aux légumes ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.
Détails et informations techniques sur le Karana Colli del Limbara du Domaine Gallura
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage noir piémontais emblématique, dont le nom évoque la brume (nebbia) automnale. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, rose, goudron, truffe et notes balsamiques. Star des appellations Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, l'un des grands cépages du monde, signature de la noblesse viticole italienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Karana Colli del Limbara du Domaine Gallura sont 2008, 2016, 2013, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Gallura
Le Domaine Gallura fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Colli del Limbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli del Limbara
La région viticole du Colli del Limbara se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Siddura et le Domaine Tondini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli del Limbara sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli del Limbara révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole italienne d'environ 27 579 ha de vignes, 413 producteurs (dont 67 coopératives). Production ~500 000 hl/an (52 % blanc, 48 % rouge). Climat méditerranéen, sols granitiques, calcaires, basaltiques. Plus de 250 cépages cultivés.
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