Domaine García de OlanoHeredad García de Olano Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heredad García de Olano Crianza du Domaine García de Olano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heredad García de Olano Crianza de Domaine García de Olano de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heredad García de Olano Crianza du Domaine García de Olano de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Heredad García de Olano Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heredad García de Olano Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Heredad García de Olano Crianza
Le Heredad García de Olano Crianza du Domaine García de Olano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, collier d'agneau méditerrannée ou rôti de veau façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Heredad García de Olano Crianza du Domaine García de Olano
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heredad García de Olano Crianza du Domaine García de Olano sont 2007, 2016, 2015, 2017 et 2009.
Informations sur le Domaine García de Olano
Le Domaine García de Olano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alavesa
Sous-région nord-ouest de la DOCa Rioja en Pays basque (Álava), sur coteaux d'altitude protégés au nord par la Sierra de Cantabria. Tempranillo signature en rouge roi : fin et frais aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, vanille douce (élevage en chêne américain), tabac et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — style aérien, parmi les plus fins du Rioja. Sols argilo-calcaires. Macération carbonique traditionnelle pour les jeunes vins (cosechero) gourmands.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
Actualités liées à ce vin
Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...L’Espagne aide à la vendange en vert en 2026 : 16 millions € pour « alléger la pression sur les stocks de vins »
Pas d’aides à l’arrachage, mais pour la quatrième année consécutive, le ministère espagnol de l’Agriculture active les vendanges en vert pour la campagne 2026-2027 « dans le but d’éviter une éventuelle surproduction de raisins et de promouvoir la stabilité du marché ». A la demande de six communautés autonomes – dont la Catalogne, la Rioja et Valence […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le mot du vin: Mordoré
Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.
