Domaine Vinarija JeremicSonata Icon Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sonata Icon Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Jeremic est dans le top 10 des vins de šumadija-Great Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonata Icon Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Jeremic de la région de šumadija-Great Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sonata Icon Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonata Icon Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sonata Icon Sauvignon Blanc
Le Sonata Icon Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Jeremic s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, mie goreng ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sonata Icon Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Jeremic
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonata Icon Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Jeremic sont 0
Informations sur le Domaine Vinarija Jeremic
Le Domaine Vinarija Jeremic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de šumadija-Great Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de šumadija-Great Morava
La région viticole du šumadija-Great Morava en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gazdinstvo Ćilić et le Domaine Vinarija Jeremic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du šumadija-Great Morava sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du šumadija-Great Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier).
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Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.
