Domaine The Crane AssemblyG.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine The Crane Assembly est dans le top 60 des vins des Etats-Unis et dans le top 50 des vins de St. Helena.
Structure gustative du G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine The Crane Assembly
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine The Crane Assembly de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine The Crane Assembly de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon
Le G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine The Crane Assembly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, barbecue des trappeurs ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine The Crane Assembly
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du G.B. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine The Crane Assembly sont 2015, 2013, 2012, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine The Crane Assembly
Le Domaine The Crane Assembly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Helena
La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
