Domaine Gebr. Geiger Jun.Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb du Domaine Gebr. Geiger Jun.
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb de Domaine Gebr. Geiger Jun. de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb
Le Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb du Domaine Gebr. Geiger Jun. s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, riz aux crevettes et oignons ou pâtes au pesto en salade.
Détails et informations techniques sur le Retzbacher Benediktusberg Weissburgunder Spätlese Feinherb du Domaine Gebr. Geiger Jun.
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Gebr. Geiger Jun.
Le Domaine Gebr. Geiger Jun. fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
