Le Domaine Gembrook Hill d'Yarra Valley de Victoria

Domaine Gembrook Hill
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 8 des domaines de Victoria
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Gembrook Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gembrook Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gembrook Hill à Yarra Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gembrook Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gembrook Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gembrook Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gembrook Hill

Les vins rouge du Domaine Gembrook Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), epaule de veau à la crème et à l'estragon ou magret de canard au vinaigre balsamique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gembrook Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Gembrook Hill révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Gembrook Hill est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gembrook Hill

  • 2015avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gembrook Hill

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Gembrook Hill

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gembrook Hill

Les vins effervescent du Domaine Gembrook Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, pâtes au thon ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gembrook Hill

Au nez le vin effervescent du Domaine Gembrook Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gembrook Hill

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gembrook Hill

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Gembrook Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gembrook Hill

Les vins blanc du Domaine Gembrook Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, gratin au thon ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gembrook Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Gembrook Hill révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral & naturel ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Gembrook Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gembrook Hill

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gembrook Hill

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Turbidité

État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gembrook Hill

Une route des vins de prévue dans la région d'Yarra Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gembrook Hill.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.