Domaine Georges VigourouxTradition Familiale Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradition Familiale Carignan du Domaine Georges Vigouroux de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tradition Familiale Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Familiale Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Familiale Carignan
Le Tradition Familiale Carignan du Domaine Georges Vigouroux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgette farcie ou marinade pour brochettes de poulet.
Détails et informations techniques sur le Tradition Familiale Carignan du Domaine Georges Vigouroux
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Familiale Carignan du Domaine Georges Vigouroux sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Georges Vigouroux
Le Domaine Georges Vigouroux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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« La viticulture subit un krach mondial » : pas de honte ni de regret à déposer le bilan
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
