Domaine Gerard & Pierre MorinSancerre Vieilles Vignes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sancerre Vieilles Vignes du Domaine Gerard & Pierre Morin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Vieilles Vignes de Domaine Gerard & Pierre Morin de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sancerre Vieilles Vignes du Domaine Gerard & Pierre Morin de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Sancerre Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Vieilles Vignes
Le Sancerre Vieilles Vignes du Domaine Gerard & Pierre Morin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), moules marinières persillées ou courgettes rondes farcies.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Vieilles Vignes du Domaine Gerard & Pierre Morin
Découvrez le cépage: Posip Bijeli
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (pêche, abricot) et notes salines marines. Profil insulaire identitaire. Star des blancs insulaires de Korčula, expression typique des terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique croate. Variante orthographique du pošip bijeli, cépage blanc croate autochtone de l'île de Korčula, en Dalmatie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancerre Vieilles Vignes du Domaine Gerard & Pierre Morin sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Gerard & Pierre Morin
Le Domaine Gerard & Pierre Morin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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