
Domaine Gérard MetzCuvée Sarah Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cuvée Sarah Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Sarah Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Sarah Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles
Le Cuvée Sarah Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles du Domaine Gérard Metz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bricks tunisienne, brochettes de poulet express aux épices ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Sarah Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles du Domaine Gérard Metz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Gérard Metz
Le Domaine Gérard Metz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.