
Domaine Giacomo CostaValentina Barbera D'Alba
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Valentina Barbera D'Alba du Domaine Giacomo Costa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valentina Barbera D'Alba de Domaine Giacomo Costa de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Valentina Barbera D'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valentina Barbera D'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Valentina Barbera D'Alba
Le Valentina Barbera D'Alba du Domaine Giacomo Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou riz à la chair à saucisse et tomates.
Détails et informations techniques sur le Valentina Barbera D'Alba du Domaine Giacomo Costa
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valentina Barbera D'Alba du Domaine Giacomo Costa sont 0
Informations sur le Domaine Giacomo Costa
Le Domaine Giacomo Costa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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