Domaine GiacondaMcClay Rd Nebbiolo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le McClay Rd Nebbiolo du Domaine Giaconda est dans le top 90 des vins de Beechworth.
Accords mets et vins avec du McClay Rd Nebbiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le McClay Rd Nebbiolo
Les accords mets et vins originaux avec le McClay Rd Nebbiolo
Le McClay Rd Nebbiolo du Domaine Giaconda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le McClay Rd Nebbiolo du Domaine Giaconda
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du McClay Rd Nebbiolo du Domaine Giaconda sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Giaconda
Le Domaine Giaconda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Beechworth à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beechworth
Petite GI cool-climate des contreforts des Alpes victoriennes (NE de Melbourne) : Chardonnay signature en blanc roi (~24 %) — premium signature aux notes d'agrumes, pomme, minéralité et acidité équilibrée, élégance comparée aux meilleurs Bourgognes, levures sauvages signatures. Shiraz phare en rouge roi (~10 %) — concentré aux notes signature de fruits noirs, poivre, épices, souvent étiqueté Syrah en hommage rhodanien frais. GI, sols granitiques signatures, altitude, sustainable.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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