
Domaine Gianfranco RolfoMusca-Tell
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Musca-Tell du Domaine Gianfranco Rolfo est dans le top 40 des vins de Langhe.

Structure gustative du Musca-Tell du Domaine Gianfranco Rolfo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musca-Tell de Domaine Gianfranco Rolfo de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Musca-Tell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musca-Tell
Les accords mets et vins originaux avec le Musca-Tell
Le Musca-Tell du Domaine Gianfranco Rolfo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou salade de saucisse de viande de ma marraine.
Détails et informations techniques sur le Musca-Tell du Domaine Gianfranco Rolfo
Découvrez le cépage: Alval
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales du Douro. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais, participe à la typicité des rouges régionaux du Douro et de la Beira. Cépage noir portugais autochtone confidentiel, cultivé en petites quantités dans le Douro et la Beira.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musca-Tell du Domaine Gianfranco Rolfo sont 0
Informations sur le Domaine Gianfranco Rolfo
Le Domaine Gianfranco Rolfo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
Capitale œnogastronomique italienne, terroir UNESCO du Piémont. Cœur du Nebbiolo : Barolo DOCG « roi des vins » et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes, acidité vive et arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche et sous-bois. DOC Langhe plus accessible (Nebbiolo, Dolcetto croquant, Freisa). Blancs Arneis du Roero ronds et amandés.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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