Domaine GiordanoCollection Piemonte Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Collection Piemonte Barbera d'Asti du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Piemonte Barbera d'Asti de Domaine Giordano de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection Piemonte Barbera d'Asti du Domaine Giordano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de chêne, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Collection Piemonte Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Piemonte Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Piemonte Barbera d'Asti
Le Collection Piemonte Barbera d'Asti du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, sauté de veau aux olives (corse) ou boeuf en daube.
Détails et informations techniques sur le Collection Piemonte Barbera d'Asti du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Piemonte Barbera d'Asti du Domaine Giordano sont 2017, 2018, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 357 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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