
Domaine GiordanoEmisfero Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Emisfero Rosso du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emisfero Rosso de Domaine Giordano de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Emisfero Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emisfero Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Emisfero Rosso
Le Emisfero Rosso du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, risotto poulet, champignon ou couscous de viande et poisson.
Détails et informations techniques sur le Emisfero Rosso du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Landal
Le Landal noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Landal noir cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 357 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
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