Domaine Giovanni MolettieriNǐvéus Fiano di Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Nǐvéus Fiano di Avellino du Domaine Giovanni Molettieri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nǐvéus Fiano di Avellino de Domaine Giovanni Molettieri de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nǐvéus Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nǐvéus Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Nǐvéus Fiano di Avellino
Le Nǐvéus Fiano di Avellino du Domaine Giovanni Molettieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche aux courgettes ou bruschetta tomate et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Nǐvéus Fiano di Avellino du Domaine Giovanni Molettieri
Découvrez le cépage: Muscat bleu
Croisement interspécifique, entre le 15-6 Garnier (villard noir ou 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) et la perle noire ou 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenu en Suisse dans les années 1930 par un pépinièriste du nom de Garnier. On peut rencontrer le Muscat bleu en Allemagne, en Suisse, en Belgique, ... en France il n'est pratiquement pas connu, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Informations sur le Domaine Giovanni Molettieri
Le Domaine Giovanni Molettieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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