Le Château de Gironville de Haut-Médoc à Bordeaux

Château de Gironville
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Vincent Mulliez Héritiers
Il est classé au top 121 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château de Gironville fait parti des domaines à suivre à Haut-Médoc. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Gironville est situé dans le Haut-Médoc de la belle Bordeaux, en France. Cette superbe propriété est entourée de vignobles magnifiques et se trouve à quelques kilomètres au nord de la région viticole réputée de St-Estèphe. Entouré de ses vignes, le château à lui seul, est une propriété unique, ancienne et magnifique. Le Château de Gironville prend la forme d'un hameau dont les bâtiments s'entourent autour d'une petite cour. Il comprend une maison principale, une grange et un moulin. Derrière, un jardin se trouve entre les deux, avec des plantes et des arbres méditerranéens et des parterres de fleurs colorées qui offrent une visite agréable aux visiteurs. Faisant partie du patrimoine viticole du Haut-Médoc, le domaine viticole Château de Gironville produit un vin rouge âgé qui inclut le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec de petites quantités de Cabernet Franc. Les vignes sont abritées derrière un mur de pierre et le sol est sec et riche en argile. Les vins sont élevés sous bois et gardent un goût riche et complexe. Le Château de Gironville est entouré de vignes bien entretenues et offre une vue panoramique sur les collines environnantes. La cour est dotée d'une petite fontaine, d'un patio, d'un bar ouvert et d'un petit restaurant où les visiteurs peuvent déguster les vins produits et se délecter des plats locaux. Le Château de Gironville est un lieu charmant et pittoresque qui mérite le détour pour visiter le meilleur de la viticulture bordelaise. Des vins riches et complexes y sont produits et peuvent être dégustés dans un magnifique cadre. Les visiteurs peuvent également profiter d'une visite agréable de la propriété et ses magnifiques jardins, tout en dégustant les mets locaux et en appréciant la beauté des paysages environnants.

Top des meilleurs vins du Château de Gironville

À la recherche des meilleurs vins du Château de Gironville à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Gironville. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Gironville avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Gironville

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Gironville

Les vins rouge du Château de Gironville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), curry d'agneau ou confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Gironville

Au nez le vin rouge du Château de Gironville révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou tabac et parfois aussi des arômes de vanille, cuir ou framboise. En bouche le vin rouge du Château de Gironville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Gironville

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Gironville

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

AOC bordelaise structurante en amont de la Gironde au nord de Bordeaux : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sur les croupes de graves — coloré et tannique aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, structuré et de garde. Merlot souple sur sols argileux apportant rondeur (prune, fruits rouges). Petit Verdot dense et Cabernet Franc en complément. Bouquet évolutif (torréfaction, truffe, pruneau, cuir).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), graves bien drainées, océanique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Gironville

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Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Château de Gironville et des vins de la région

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