Domaine Giuseppe CalabresePeppina Moscato Saracena
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Peppina Moscato Saracena du Domaine Giuseppe Calabrese
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peppina Moscato Saracena de Domaine Giuseppe Calabrese de la région de Calabre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Peppina Moscato Saracena
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peppina Moscato Saracena
Les accords mets et vins originaux avec le Peppina Moscato Saracena
Le Peppina Moscato Saracena du Domaine Giuseppe Calabrese s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche estivale au thon ou blinis façon croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Peppina Moscato Saracena du Domaine Giuseppe Calabrese
Découvrez le cépage: Noual
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peppina Moscato Saracena du Domaine Giuseppe Calabrese sont 0
Informations sur le Domaine Giuseppe Calabrese
Le Domaine Giuseppe Calabrese fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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