Golubitskoe Estate - Villa RomanovPeráspera Pinot Noir Tamagna
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Peráspera Pinot Noir Tamagna du Golubitskoe Estate - Villa Romanov est dans le top 60 des vins de Russie et dans le top 20 des vins de Kuban-Tamanskii-Poluostrov.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Peráspera Pinot Noir Tamagna du Golubitskoe Estate - Villa Romanov de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Peráspera Pinot Noir Tamagna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peráspera Pinot Noir Tamagna
Les accords mets et vins originaux avec le Peráspera Pinot Noir Tamagna
Le Peráspera Pinot Noir Tamagna du Golubitskoe Estate - Villa Romanov s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau sauce forestière, rôti de porc à la moutarde et au miel ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Peráspera Pinot Noir Tamagna du Golubitskoe Estate - Villa Romanov
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peráspera Pinot Noir Tamagna du Golubitskoe Estate - Villa Romanov sont 2020, 2019, 2018, 0 et 2013.
Informations sur le Golubitskoe Estate - Villa Romanov
Le Golubitskoe Estate - Villa Romanov fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Tamanskii-Poluostrov
Péninsule de Taman entre mer Noire et mer d'Azov, cœur viticole de la Russie face à la Crimée, à la latitude de Bordeaux. Rouges denses et solaires aux notes de cerise noire, prune, épices douces et tabac (Cabernet Sauvignon ferme, Saperavi géorgien intense et coloré), tanins ronds. Blancs Chardonnay ample et Rkatsiteli vif aux agrumes. Tradition mousseuse héritée soviétique (« Shampanskoye »).
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
