
Domaine GorettiFontanella Umbria Rosato
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Fontanella Umbria Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontanella Umbria Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Fontanella Umbria Rosato
Le Fontanella Umbria Rosato du Domaine Goretti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou boeuf carottes.
Détails et informations techniques sur le Fontanella Umbria Rosato du Domaine Goretti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontanella Umbria Rosato du Domaine Goretti sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Goretti
Le Domaine Goretti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.