
Domaine GostolaiRosa ‘e Monte Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rosa ‘e Monte Bianco du Domaine Gostolai
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosa ‘e Monte Bianco de Domaine Gostolai de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rosa ‘e Monte Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa ‘e Monte Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa ‘e Monte Bianco
Le Rosa ‘e Monte Bianco du Domaine Gostolai s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche au fromage façon gâteau magique ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Rosa ‘e Monte Bianco du Domaine Gostolai
Découvrez le cépage: Riminèse
Le Riminèse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Riminèse blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosa ‘e Monte Bianco du Domaine Gostolai sont 0
Informations sur le Domaine Gostolai
Le Domaine Gostolai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Barbagia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbagia
La région viticole du Barbagia se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giuseppe Sedilesu et le Domaine Gabbas y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Au nez du Barbagia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche du Barbagia est un vin puissant.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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