Domaine Götighofer TürmliwyThurgau Cuvee Margareta Dornfelder - Pinot Noir - Cabernet Dorsa
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa, le Dornfelder et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Thurgau Cuvee Margareta Dornfelder - Pinot Noir - Cabernet Dorsa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thurgau Cuvee Margareta Dornfelder - Pinot Noir - Cabernet Dorsa
Les accords mets et vins originaux avec le Thurgau Cuvee Margareta Dornfelder - Pinot Noir - Cabernet Dorsa
Le Thurgau Cuvee Margareta Dornfelder - Pinot Noir - Cabernet Dorsa du Domaine Götighofer Türmliwy s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes à la mérignicaise, lapin rôti au four qui cuit tout seul ! ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.
Détails et informations techniques sur le Thurgau Cuvee Margareta Dornfelder - Pinot Noir - Cabernet Dorsa du Domaine Götighofer Türmliwy
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Rouges très colorés et structurés, à la robe encrée, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune, poivre, épices et notes herbacées de feuille de cassis. Bouche dense, finale persistante. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat, Rheinhessen) pour les rouges secs typés modernes et les assemblages cherchant couleur et structure soutenue. Cépage allemand créé en 1971 à Weinsberg, croisement dornfelder × cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thurgau Cuvee Margareta Dornfelder - Pinot Noir - Cabernet Dorsa du Domaine Götighofer Türmliwy sont 0
Informations sur le Domaine Götighofer Türmliwy
Le Domaine Götighofer Türmliwy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
Canton viticole du nord-est suisse alémanique sur les rives du lac de Constance et du Rhin (~265 ha), berceau du Müller-Thurgau créé localement en 1882. Pinot Noir (Blauburgunder) signature majoritaire en rouge : fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins délicats et fraîcheur lacustre. Müller-Thurgau historique en blanc fruité (muscat léger, pomme, fleurs). Aussi Riesling-Silvaner vif.
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
