Domaine Graf von KageneckLeiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder du Domaine Graf von Kageneck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder de Domaine Graf von Kageneck de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder du Domaine Graf von Kageneck s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, tajine de poulet à la marocaine ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder du Domaine Graf von Kageneck
Découvrez le cépage: Abondant
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique productif et vigoureux donnant des grappes importantes. Préservé en collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale. À ne pas confondre avec l'abondance savoyarde. Cépage blanc français autochtone autrefois cultivé en Île-de-France et dans le Centre.
Informations sur le Domaine Graf von Kageneck
Le Domaine Graf von Kageneck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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