Domaine Graf von KageneckLeiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder du Domaine Graf von Kageneck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder de Domaine Graf von Kageneck de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder
Le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder du Domaine Graf von Kageneck s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, paupiettes de veau au curry ou champignons farcis à la chair à saucisse.
Détails et informations techniques sur le Leiselheimer Vulkanfelsen Grauer Burgunder du Domaine Graf von Kageneck
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Informations sur le Domaine Graf von Kageneck
Le Domaine Graf von Kageneck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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