Domaine Graf Wolff MetternichDurbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Graf Wolff Metternich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Graf Wolff Metternich de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Le Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Graf Wolff Metternich s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou gratin de chou romanesco à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Graf Wolff Metternich
Découvrez le cépage: Courbu noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples et délicats de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales. Profil aérien rare aujourd'hui. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises parmi les cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Variété noire du courbu, cépage français autochtone du Béarn et du Pays basque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Durbacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Graf Wolff Metternich sont 0
Informations sur le Domaine Graf Wolff Metternich
Le Domaine Graf Wolff Metternich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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