
Domaine Grande PolaireYamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Yamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation du Domaine Grande Polaire de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du Yamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation
Les accords mets et vins originaux avec le Yamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation
Le Yamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation du Domaine Grande Polaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), gratin de citrouille (potiron) au thon ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Yamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation du Domaine Grande Polaire
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yamanashi Katsunuma Chardonnay Barrel Fermentation du Domaine Grande Polaire sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Grande Polaire
Le Domaine Grande Polaire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.