
Domaine Grandi VigneRiva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato du Domaine Grandi Vigne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato de Domaine Grandi Vigne de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato
Le Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato du Domaine Grandi Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, omelette aux violets ou gratin de potiron et d'oignons au comté.
Détails et informations techniques sur le Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato du Domaine Grandi Vigne
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riva del Biancospino Provincia di Pavia Moscato du Domaine Grandi Vigne sont 0
Informations sur le Domaine Grandi Vigne
Le Domaine Grandi Vigne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Pavia
La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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