Domaine GrantschenGrandor
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Cubin et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Grandor
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grandor
Les accords mets et vins originaux avec le Grandor
Le Grandor du Domaine Grantschen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Grandor du Domaine Grantschen
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Grantschen
Le Domaine Grantschen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
