Le Domaine Gravidade de Douro de Duriense

Domaine Gravidade
Le domaine propose 4 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Gravidade fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gravidade

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gravidade à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gravidade. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gravidade avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gravidade

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gravidade

Les vins blanc du Domaine Gravidade s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, tartare de tomates ou ceviche de cabillaud (mexique).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gravidade

En bouche le vin blanc du Domaine Gravidade est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gravidade

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gravidade

  • Touriga Nacional
  • Verdelho
  • Codega de Larinho

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Gravidade

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gravidade

Les vins rouge du Domaine Gravidade s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gravidade

En bouche le vin rouge du Domaine Gravidade est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gravidade

  • 2017avec une note moyenne de 4.35/5
  • 0avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gravidade

  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Touriga Nacional
  • Tinta Barroca

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Gravidade et des vins de la région

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Le mot du vin: Coulure

Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.

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