Domaine GreenhoughHope Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hope Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Greenhough
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hope Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Greenhough de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Hope Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hope Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hope Vineyard Sauvignon Blanc
Le Hope Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Greenhough s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou bruschetta tomate, chèvre et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Hope Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Greenhough
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hope Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Greenhough sont 0
Informations sur le Domaine Greenhough
Le Domaine Greenhough fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nelson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nelson
Région cool-climate de l'île du Sud néo-zélandaise, seule sur la côte ouest, protégée des pluies. Chardonnay signature précis et tendu aux notes signature de pomme blanche, agrumes, noisette grillée, beurre frais et touche minérale, bouche ample et longue — référence locale. Pinot Noir fin et soyeux (cerise acidulée, framboise, sous-bois, épices douces), tanins délicats. Aussi Sauvignon Blanc vif et fruité, Pinot Gris ample, Riesling tendu.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
