Le Domaine Greenhough de Nelson de South Island

Domaine Greenhough
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 56 des domaines de South Island
Il se situe en Nelson dans la région de South Island

Le Domaine Greenhough fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Nelson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Greenhough est un superbe vignoble situé au cœur de la région viticole de Nelson, sur l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. L’exploitation familiale a débuté en 1990 et est dirigée par Andrew et Jenny Greenhough, qui sont devenus des pionniers dans leur champ d’activité.Le Domaine Greenhough est niché dans une vallée pittoresque bordée de montagnes majestueuses et traversée par la rivière Hope. Ce domaine exceptionnel couvre plus de 20 hectares, ce qui offre une généreuse diversité de cépages. La vigne est principalement constituée de Pinot Noir et de Chardonnay, mais on peut aussi y trouver du Riesling et du Sauvignon Blanc.Ce domaine viticole se distingue par son engagement écoresponsable. En effet, Greenhough est certifié bio depuis 2009, ce qui signifie que tous les procédés de production sont respectueux de l'environnement. Le couple Greenhough croit fermement à la protection de la biodiversité et à l'importance de préserver l'équilibre naturel de leur terroir. Ainsi, ils n’utilisent aucun pesticide ou produit chimique dangereux pour l'environnement.Le climat de Nelson, avec ses étés chauds et secs et ses hivers doux, associé à la nature du sol sableux et pierreux du domaine, offre des conditions idéales pour la production de vins de grande qualité, dotés de caractéristiques uniques. Le Domaine Greenhough est particulièrement connu pour son Pinot Noir, décrit comme étant élégant et fruité, ainsi que son Chardonnay, mûr et délicieusement riche.L’amour de la viticulture et la passion pour le vin sont toujours omniprésents au Domaine Greenhough. Chaque bouteille produite est soigneusement travaillée, depuis la croissance du raisin jusqu’à l’embouteillage. Leur dévouement à produire des vins exceptionnels et durables est évident et est pour beaucoup dans leur réputation d’excellence.

Top des meilleurs vins du Domaine Greenhough

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Greenhough à Nelson parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Greenhough. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Greenhough avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Greenhough

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Greenhough

Les vins blanc du Domaine Greenhough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin en sauce, crevettes au curry et lait de coco ou fricassée de lambis.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Greenhough

Au nez le vin blanc du Domaine Greenhough révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Greenhough est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Greenhough

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.58/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Greenhough

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Nelson

Région cool-climate de l'île du Sud néo-zélandaise, seule sur la côte ouest, protégée des pluies. Chardonnay signature précis et tendu aux notes signature de pomme blanche, agrumes, noisette grillée, beurre frais et touche minérale, bouche ample et longue — référence locale. Pinot Noir fin et soyeux (cerise acidulée, framboise, sous-bois, épices douces), tanins délicats. Aussi Sauvignon Blanc vif et fruité, Pinot Gris ample, Riesling tendu.

Vins élégants atypiques.

Les grands vins rouges du Domaine Greenhough

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Greenhough

Les vins rouge du Domaine Greenhough s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), potjevlesch (nord de la france) ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Greenhough

Au nez le vin rouge du Domaine Greenhough révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Greenhough est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Greenhough

  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Greenhough

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Greenhough

Une route des vins de prévue dans la région de Nelson ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Greenhough.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.

Actualités du Domaine Greenhough et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Fané

Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.

Découvrez les autres régions et appellation de South Island