Domaine GregolettoConegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry du Domaine Gregoletto
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry de Domaine Gregoletto de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry du Domaine Gregoletto de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry
Le Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry du Domaine Gregoletto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couteaux en persillade, quiche végan poireaux tofu béchamel ou emulsion de foie gras à la pata negra.
Détails et informations techniques sur le Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry du Domaine Gregoletto
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco Extra Dry du Domaine Gregoletto sont 2000, 2015, 2013, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Gregoletto
Le Domaine Gregoletto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
