Domaine GrilletteLes Chipres en Vent Réserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay du Domaine Grillette est dans le top 50 des vins de Neuchâtel.
Structure gustative du Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay du Domaine Grillette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay de Domaine Grillette de la région de Neuchâtel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay du Domaine Grillette de la région de Neuchâtel révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay
Le Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay du Domaine Grillette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, poke bowl à l'hawaïenne ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay du Domaine Grillette
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Chipres en Vent Réserve Chardonnay du Domaine Grillette sont 2010, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Grillette
Le Domaine Grillette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neuchâtel
Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.
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