Le Domaine Grof Buttler d'Eger

Le Domaine Grof Buttler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grof Buttler à Eger parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grof Buttler. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grof Buttler avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Grof Buttler s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube niçoise, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou cari de poulet (comme à la réunion).
Au nez le vin rouge du Domaine Grof Buttler révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de minéral, poivre ou cacao. En bouche le vin rouge du Domaine Grof Buttler est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
Sols volcaniques de tuf rhyolitique, caves troglodytes. ~5 400 ha.
Les vins blanc du Domaine Grof Buttler s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Grof Buttler révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou végétal et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Les vins rosé du Domaine Grof Buttler s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou rôti de veau aux olives noires.
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
Une route des vins de prévue dans la région d'Eger ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grof Buttler.
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
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