
Domaine Grof ButtlerEgri Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Egri Syrah du Domaine Grof Buttler est dans le top 20 des vins d'Eger.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egri Syrah du Domaine Grof Buttler de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Egri Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egri Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Egri Syrah
Le Egri Syrah du Domaine Grof Buttler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, côtes d'agneau marinées ou crevettes au curry express.
Détails et informations techniques sur le Egri Syrah du Domaine Grof Buttler
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egri Syrah du Domaine Grof Buttler sont 2012, 2011, 2007, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Grof Buttler
Le Domaine Grof Buttler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
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