Domaine GrosjeanVigne Merletta Fumin
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vigne Merletta Fumin du Domaine Grosjean
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne Merletta Fumin de Domaine Grosjean de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigne Merletta Fumin du Domaine Grosjean de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vigne Merletta Fumin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne Merletta Fumin
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne Merletta Fumin
Le Vigne Merletta Fumin du Domaine Grosjean s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou chaussons à l'agneau.
Détails et informations techniques sur le Vigne Merletta Fumin du Domaine Grosjean
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigne Merletta Fumin du Domaine Grosjean sont 2013, 0, 2011
Informations sur le Domaine Grosjean
Le Domaine Grosjean fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
Plus petit vignoble d'Italie (~500 ha) entre Mont-Blanc et Canavese, vignes parmi les plus hautes d'Europe (jusqu'à 1 200 m à Morgex). Petit Rouge autochtone signature : rouges fins et frais aux notes signature de framboise, violette, herbes alpines, épices douces et touche minérale, tanins soyeux. Cornalin, Fumin et Mayolet locaux complètent. Nebbiolo (Picotendro) ferme, Gamay léger.
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