Domaine Grover ZampaArt Collection Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Art Collection Riesling du Domaine Grover Zampa est dans le top 40 des vins de Bangalore.
Accords mets et vins avec du Art Collection Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Art Collection Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Art Collection Riesling
Le Art Collection Riesling du Domaine Grover Zampa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, maquereaux grillés ail et fines herbes ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Art Collection Riesling du Domaine Grover Zampa
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Informations sur le Domaine Grover Zampa
Le Domaine Grover Zampa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bangalore
Région viticole du Karnataka (Inde du Sud), autour de Nandi Hills à 65 km au nord de Bangalore. Vignobles d'altitude (jusqu'à 1 000 m) compensant la latitude tropicale (13°N). Sols de gravier, calcaire et gneiss. Climat marqué par la mousson sud-asiatique (juin-septembre).
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...Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
