Le Domaine Grover Zampa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grover Zampa à Bangalore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grover Zampa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grover Zampa avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Grover Zampa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash à la bière, côtelettes d'agneau au miel et épices ou courgettes rondes farcies.
Au nez le vin rouge du Domaine Grover Zampa révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
La région viticole du Bangalore en Inde. Les caves et vignobles comme le Domaine Grover Zampa et le Domaine Krsma y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bangalore sont les Cabernet-Sauvignon, Chenin blanc et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bangalore révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, herbe ou melon.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Bangalore, produisant 60 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bangalore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Grover Zampa s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, noix de st jacques à la crème ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Au nez le vin blanc du Domaine Grover Zampa révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Les vins rosé du Domaine Grover Zampa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, couscous merguez ou poulet tikka massala.
Au nez le vin rosé du Domaine Grover Zampa révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou fruits rouges.
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
Les vins effervescent du Domaine Grover Zampa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de mousse de noix de saint-jacques, cassolettes aux saumon et cabillaud ou "the" charlotte aux fraises.
Au nez le vin effervescent du Domaine Grover Zampa révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Une route des vins de prévue dans la région de Bangalore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grover Zampa.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
ANTONIO UVE Arrivé sur les hauteurs de Grasse sous un déluge de pluie en cet après-midi de fin d’été, on se dit que les choses ne se déroulent pas toujours comme prévu. Bhagath Reddy, fondateur de la distillerie Comte de Grasse, a appris à composer avec l’imprévisible. Originaire de Bangalore, dans le sud de l’Inde, cet ancien de l’industrie de la mode rêvait de produire un whisky premium dans son pays natal. Très vite, il s’est ravisé : « J’ai compris que je n’allais pas pouvoir y faire ce que ...
ANTONIO UVE Arrivé sur les hauteurs de Grasse sous un déluge de pluie en cet après-midi de fin d’été, on se dit que les choses ne se déroulent pas toujours comme prévu. Bhagath Reddy, fondateur de la distillerie Comte de Grasse, a appris à composer avec l’imprévisible. Originaire de Bangalore, dans le sud de l’Inde, cet ancien de l’industrie de la mode rêvait de produire un whisky premium dans son pays natal. Très vite, il s’est ravisé : « J’ai compris que je n’allais pas pouvoir y faire ce que ...
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Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
