Le Domaine Gruet en Champagne

Domaine Gruet
Le domaine propose 26 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 928 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Gruet fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Gruet, situé sur un coteau vallonné à Montbenoit en Champagne, en France offre le meilleur des vins champenois. Avec près de 41 hectares plantés bien regroupés autour du château qui a donné son nom à la propriété, Gérard Gruet, le fondateur de la maison et ses enfants, François et Jean-Marie, qui sont actuellement les principaux dirigeants, ont fait de Gruet le premier producteur de fruits variés de la Champagne. Le Domaine Gruet est une ferme à la fois moderne et traditionnelle : ils ont maintenu leur héritage agricole tout en améliorant leurs opérations en modernisant leurs méthodes de travail. Les vins du Domaine Gruet sont fabriqués en récoltant plus de 50 vignobles traditionnels situés sur 27 hectares de terres. Leurs vignobles connaissent différents facteurs climatiques qui garantissent à chaque vin sa saveur et son terroir uniques. Les circonstances optimales et les sols drainants sont souvent un facteur clé pour produire des raisins et des vins d'exception. La maison combine innovation et art ancestral pour produire des vins uniques avec des caractéristiques authentiques et spéciales qui sont les caractéristiques de leurs marques mais aussi de leurs noms. Le personnel qualifié au Domaine Gruet dispose d’un savoir-faire ancestral et raffiné, et sont à la recherche de l’expression et de l’expression naturelle de la terre. Ils sélectionnent soigneusement chaque vin et ceux produits sont 100% issus de pressurage et de vinification. Les vins de la propriété sont considérés parmi les meilleurs vins, notamment le célèbre septième Grand Cru du champagne, le Grand Cru Blanc. Les cuvées du Domaine Gruet sont également exceptionnelles pour leur qualité, leur finesse et leur harmonie, captures dans chaque bouteille et fruit des efforts combinés de l’agriculture et des talents.

Top des meilleurs vins du Domaine Gruet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gruet à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gruet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gruet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Gruet

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gruet

Les vins effervescent du Domaine Gruet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, tartiflette au saumon fumé ou lamelles d'encornets à la tomate.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gruet

Au nez le vin effervescent du Domaine Gruet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou citron et parfois aussi des arômes de poire, levure ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Gruet est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gruet

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.73/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • N.V.avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gruet

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc
  • Arbane

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gruet

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gruet.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

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