Domaine GualtieriLigabue Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Ligabue Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ligabue Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Ligabue Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile
Le Ligabue Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile du Domaine Gualtieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, pâtes saumon - crème fraîche ou lasagnes poulet - curry.
Détails et informations techniques sur le Ligabue Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile du Domaine Gualtieri
Découvrez le cépage: Malvasia bianca di Candia
Blancs souples et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches, rose), notes muscatées, fruits à chair blanche et amande. Aussi en mousseux et passito moelleux. Pilier des Frascati DOC et des blancs du Latium romain, apporte rondeur et parfum aux assemblages traditionnels. Variété de Malvasia originaire de Crète (Candia), largement cultivée en Italie centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ligabue Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile du Domaine Gualtieri sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Gualtieri
Le Domaine Gualtieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
Royaume du Lambrusco, vin pétillant rouge le plus bu au monde. Effervescents conviviaux et accessibles à base des variétés Grasparossa (le plus charnu et tannique), Salamino (équilibré), Sorbara (clair et floral aux fruits rouges) et Maestri : robe rubis, mousse vive, notes signature de cerise, framboise, violette et fleurs, acidité fraîche. Du sec au demi-sec, parfait sur charcuteries de Parme et Modène. Aussi Malvasia aromatique et Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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