Domaine Guilbaud FrèresLes Chênes Vieux Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Chênes Vieux Sancerre du Domaine Guilbaud Frères
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Chênes Vieux Sancerre de Domaine Guilbaud Frères de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Chênes Vieux Sancerre du Domaine Guilbaud Frères de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou poire.
Accords mets et vins avec du Les Chênes Vieux Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chênes Vieux Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Chênes Vieux Sancerre
Le Les Chênes Vieux Sancerre du Domaine Guilbaud Frères s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, crevettes à l'ail et à orange ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Les Chênes Vieux Sancerre du Domaine Guilbaud Frères
Découvrez le cépage: Trebbiano giallo
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées discrètes. Profil accessible romain. Composante essentielle du Frascati DOC et des Castelli Romani, apporte fraîcheur et acidité aux assemblages classiques du Latium. Variété de Trebbiano cultivée principalement dans le Latium et l'Ombrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Chênes Vieux Sancerre du Domaine Guilbaud Frères sont 2017, 2016, 2014, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Guilbaud Frères
Le Domaine Guilbaud Frères fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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