Domaine la GuintrandyVieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge du Domaine la Guintrandy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge de Domaine la Guintrandy de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge du Domaine la Guintrandy de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de cuir, fruit noir ou champignon.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge
Le Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge du Domaine la Guintrandy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, filet d'agneau au monbazillac ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge du Domaine la Guintrandy
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rouge du Domaine la Guintrandy sont 2017, 2018, 2014, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine la Guintrandy
Le Domaine la Guintrandy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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