Domaine H. H. HieronimiGeburtstag Karl Marx Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Geburtstag Karl Marx Weissburgunder du Domaine H. H. Hieronimi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Geburtstag Karl Marx Weissburgunder de Domaine H. H. Hieronimi de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Geburtstag Karl Marx Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Geburtstag Karl Marx Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Geburtstag Karl Marx Weissburgunder
Le Geburtstag Karl Marx Weissburgunder du Domaine H. H. Hieronimi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de filets de dorade aux câpres, yakisoba (nouilles sautées) ou mont d'or au four.
Détails et informations techniques sur le Geburtstag Karl Marx Weissburgunder du Domaine H. H. Hieronimi
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine H. H. Hieronimi
Le Domaine H. H. Hieronimi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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